Semillas para Japón
Tomates extra-dulces con una textura especial
11 diciembre 2020 - HW Seeds ha recibido un pedido para producir una singular variedad de semilla para un cliente en Japón. En Japón es importante para los tomates tener una textura especial y un sabor muy dulce. Los consumidores japoneses también buscan el sabor umami (el sabor de lo delicioso", también conocido como el quinto sabor básico). https://es.wikipedia.org/wiki/Umami Nunca antes habían visto esto en una empresa agroalimentaria en Europa, lo cual es una de las razones por las que se optó por HW Seeds como socio.
Hemos instalado y probado varias variedades nuevas en nuestro propio invernadero de cría, a partir de ahí se eligieron las variedades que presentamos a nuestro cliente. Estos han sido recibidos con gran entusiasmo y las semillas se han enviado a Japón. Los tomates se podrán degustar a partir de enero de 2021.
Estos tomates luego se distribuirán a múltiples clientes en todo Japón.
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