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Variedades culinarias: Tomate Dip, Granny Crunch, Corazón de buey y rayado verde-marrón

Una selección de diferentes variedades desarrolladas especialmente para este sector, como por ejemplo:

Tomate Dip
Un tomate alargado y elegante con un color rojo anaranjado. Ideal para ensaladas, pero aún mejor para utilizar en salsa de tomate. También son muy fáciles de laminar. Un delicioso tomate con una amplia caducidad.

Granny Crunch
Los tomates verdes a menudo se consideran inmaduros al no haber obtenido aún su color. Pero este tomate es maduro y tiene un sabor muy agradable. Lo hemos denominado así por Granny Smith, no sólo a causa de su color, sino también debido a su firme textura. Comer este tomate es una experiencia en sí misma.

Corazón de buey
"Coeur de boeuf" es en francés "corazón de buey". El Corazón de buey de HW Seeds es una versión pequeña. Un tomate lleno de sabor, con una amplia caducidad y una piel firme: una fiesta para los ojos aparte de estar delicioso.
Ideal para usar en ensaladas con mozzarella y requesón, ya que los sabores se unen muy bien.

Rayado verde-marrón
Un tomate firme que hemos apodado "gobstopper" debido a sus elegantes rayas. Gran sabor y maravillosa apariencia, una combinación muy especial. También es ideal para combinar con otros tomates. Impactante, este tomate ofrece algo completamente diferente a los tomates normales. Información PDF.